10月29日下午,王副院长还亲自与一个个供货商面对面进行洽谈,深入地了解供货商是否证照齐全、合法经营,是否有正规的进货渠道,是否有能力保障提供安全可靠的食物(食品),是否诚信经营,是否服务周到,对每个供货商都进行详细的询问和严格的资格审查。最后,王副院长本着农校对接,企校对接,尽量减少中间环节,降低采购成本的原则,经过询价、议价、比价,最后选定了质优价廉、服务又好的供货商10多家,作为采购食物(食品)的定点供货商,可以签订供货合同。
实行食堂的食物(食品)集中采购,从源头上把住食物(食品)安全关和质量关,确保食物(食品)的质量和安全。同时,保证了食物(食品)采购环节的公开、公正、透明、廉洁。总之,集中采购能充分发挥批量订货的价格优势,有利于降低伙食成本,对稳定饭菜价格有着重大意义。
(后勤处 熊顺佬)
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